Vorspeisen
Reibekuchen mit geräuchertem Lachs mit Preiselbeeren und
Sahnemeerrettich Dip
7,90
Garnelenspieß mit frischem Gemüse und Maracujacreme
9,50
Saisonsalat
3,50
Suppen
Tagessuppe
3,90
Bouillabaisse – provenzalische Fischsuppe
dazu reichen wir Baguette
9,00
Hauptgerichte
Fischgerichte
Backfisch „der Klassiker“
Fischfilets im herzhaften Backteig ausgebacken,
hausgemachte Remouladensauce, Beilage nach Wahl
und Saisonsalat
14,90
Rotbarsch
mit frischen Kräutern, serviert mit Kartoffelstampf,
eine Sauce aus Spinat und Sauerampfer
16,50
Ostsee-Dorschfilet „Hawaii“
Dorschfilet auf einer fruchtigen Curryrahmsauce angerichtet,
gebackener Ananas und Pfirsich, mit Himbeeren nappiert,
dazu reichen wir Basmati – Reis
17,90
Frisches Lachsfilet
mit Prosecco -Sauce,
Venusmuscheln, Kartoffelpüree
21,50
Nordsee – Limandesfilet
in leichter Eihülle gebraten, dazu eine
französische Zitronensauce, Salzkartoffeln und
einen jahreszeitlichen Salat
20,90
Gegrillte Black-Tiger-Garnelen
mit einem hausgemachtem Rosmarin-Knoblauch-Dip,
Maracuja-Dip, Baguette und einen gemischten Salat
21,90
Sealand – Platte
Nordsee-Limandes-Lachs- und Dorschfilet gebraten,
gegrillte Black-Tiger-Garnelen, Rosmarinkartoffeln,
dazu reichen wir einen Rosmarin-Knoblauch-Dip
und einen gemischten Salat der Saison
22,90
Piratenteller
Dorsch- und Limandesfilet gebraten, Rotbarschfilet und Calamaresringe
Im herzhaften Backteig ausgebacken mit hausgemachten Remouladensauce und Bratkartoffeln
18,90
Fleischgerichte
Schweineschnitzel
serviert mit Zitrone
dazu Pommes Frites oder Bratkartoffeln
12,50
Argentinisches Rumpsteak mariniert mit frischen Kräutern,
mit Moosbeeren Balsamico, Beilage nach Wahl
und einen jahreszeitlichen Salat
19,50
Rinderfilet im Hanföl mariniert, mit grüner Pfeffersauce
Salatbukett und Rosmarinkartoffeln
22,90
Pasta
Vegetarisch
Spaghetti mit hausgemachter Pesto
8,50
Pasta mit Garnelen und Salsa,
serviert mit frischen Kräutern
13,50
Für unsere kleinen Gäste
Kleine Schweineschnitzel mit Pommes frites
5,90
Fischstäbchen, dazu eine Beilage nach Wahl
6,50
Süße Speisen
Sealand Überraschung
3,90
Beilagen
Bratkartoffel mit Speck,
Salzkartoffel,
Pommes Frites,
Rosmarinkartoffel
Kartoffelstampf